01/01/2012 - Scopri le proposte per trascorrere una giornata, un weekend o una vacanza in Franciacorta.
25/02/2012 - Apertura delle cantine, delle distillerie e degli artigiani del prodotto tipico nel weekend
Via Adro, 37
25031 Capriolo
Italia
Tel. 030736094
Fax. 0307460558
http://www.riccicurbastro.it
info@riccicurbastro.it
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L’AZIENDA AGRICOLA
La famiglia Ricci Curbastro conduce da secoli aziende agricole a Lugo di Romagna (RA), l’azienda agricola Rontana di Brisighella (RA) e l’azienda agricola Ricci Curbastro di Capriolo in Franciacorta (BS).
Quest’ultima produceva vini in bottiglia già nell’800 come testimoniano etichette del 1885 tuttora conservate.
Fu trasformata da Gualberto Ricci Curbastro in una moderna impresa vitivinicola fin dal 1967, anno di istituzione della D.O.C. Franciacorta.
Dei 32 ha di superficie aziendale 27,5 sono investiti a vigneti secondo i rigorosi indirizzi della moderna viticoltura e del Consorzio Vini Franciacorta cui l’azienda aderisce fin dalla fondazione.
La CANTINA in cui vengono effettuate le fermentazioni e la lenta maturazione dei Franciacorta DOCG realizzata sottoterra in un vasto parco secolare ove, sorge Villa Evelina.
La vinificazione è seguita dall’enologo Alberto Musatti e dall’enologo Riccardo Ricci Curbastro, un mix di esperienze per vini destinati ai palati sempre più esigenti dei consumatori di tutto il mondo.
LA CANTINA E’ SEMPRE APERTA AL PUBBLICO con la possibilità di acquistare direttamente.
L’AGRITURISMO
AGRITURISMO: 8 appartamenti tra le vigne ricavati nella cascina di fronte all’azienda. Tutti gli appartamenti dispongono di cucina attrezzata e sono affittati completi di biancheria.
SALA CONFERENZE: 220 mq tranquilli e luminosi con 99 posti a sedere, impianto di amplificazione, registrazione e proiezione. Vengono organizzate degustazioni ed eventi culturali; su richiesta affittata per meeting aziendali
IL MUSEO
Il Museo Agricolo e del Vino, una realtà unica in Franciacorta che conserva nei rustici dell’Azienda Agricola Ricci Curbastro migliaia di oggetti testimoni del lavoro agricolo d’altri tempi.
Inaugurato nel 1986 è il frutto di una meticolosa attività di ricerca di Gualberto Ricci Curbastro iniziata da più di trent’anni e che continua tutt’oggi.
Quattro sale, divise per temi e visitabili previa prenotazione per poterVi accompagnare e raccontare il nostro lavoro di allora e di oggi.
L’ANTIQUARIATO
GRANAIO VERDE: ospitato all’interno del vecchio granaio è il regno di Evelina Ricci Curbastro. Un negozio pittoresco e ricolmo di pezzi d’antiquariato aperto al pubblico tutti i pomeriggi dal lunedì al sabato dalle ore 15 alle 19.
LA FATTORIA DIDATTICA
ACINELLO: un progetto ad hoc per la scuola, un simpatico personaggio che accompagna i bambini alla scoperta della vitivinicoltura e dei propri 5 sensi
