01/01/2012 - Scopri le proposte per trascorrere una giornata, un weekend o una vacanza in Franciacorta.
25/02/2012 - Apertura delle cantine, delle distillerie e degli artigiani del prodotto tipico nel weekend
Via Rodolfo Vantini, 3
25038 Rovato
Italia
Tel. 0039 030 7721125
http://www.trattoriadagina.it
info@trattoriadagina.it
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La storica Trattoria Da Gina nasce circa un secolo fa a Rovato, paese dove a quel tempo si svolgeva uno dei più importanti mercati del territorio. Così i contadini che arrivavano per vendere i loro prodotti avevano preso l'abitudine di fermarsi da Gina a bere un buon bicchiere di vino ed assaggiare i piatti tipici bresciani.
All'interno del locale si possono ancora ammirare le caratteristiche architettoniche originarie: il soffitto a volta, le travi in legno ed un camino del XV secolo in pietra di Sarnico.
Alla Trattoria Da Gina è possibile gustare i piatti tipici della tradizione bresciana come il manzo all'olio, la grigliata di carne, i bolliti misti, i "casonsei" con il burro fuso, i tagliolini al pomodoro fatti in casa ecc. Tutti i piatti sono serviti accompagnati da un assortimento di vini nazionali ed internazionali.
Le ampie sale sono molto luminose, informali, ma apparecchiate con raffinatezza e buon gusto, il servizio è cortese e professionale.